Jeśli mówimy o kuchni zza oceanu, najczęściej mamy na myśli kuchnię amerykańską. Cóż, właściwie jednoznacznie można wskazać specjały tejże kuchni – są to oczywiście Fast foody, czyli żywność podawana na szybko. Kulinaria tego rodzaju robią wielką karierę również i w naszym kraju. Niestety, ale ludzie polubili smaki hamburgerów, frytek, czy innych przedstawicieli typowych Fast foodów. Jakoś mało kogo interesuje to, że tego typu potrawy są bardzo niezdrowe i mogą w szybkim tempie zrujnować ludzki organizm. Warto wspomnieć i o tym, że kuchnia amerykańska to też przepyszne steki, które są średnio lub słabo przysmażone. Amerykanie lubują się w jedzeniu z grilla, dlatego też w prawdziwej amerykańskiej restauracji na pewno będziemy mogli zjeść wiele kulinariów przyrządzanych wprost z grilla. Takie potrawy przynajmniej nie pływają w tłuszczu, tak jak na przykład frytki, dlatego też nadają się nawet dla osób chcących trzymać dobrą dietę. Hamburgery czy cheeseburgery są jednak sztandarowymi potrawami kuchni amerykańskiej i nie można nazwać ich zdrowymi.